L’aloes vera
Généralement appelée aloès tout court, l’aloes vera est une plante succulente, qui pousse en touffes et dont la tige est très courte. Ses feuilles, érigées et de couleur verte, contiennent une pulpe transparente (gel d’aloès) que l’on peut collecter et utiliser de multiples façons. Le gel d’aloes vera présente une composition nutritionnelle riche, comptant près de deux cents composants, dont près de la moitié sont reconnus comme étant bénéfiques à l’organisme de l’être humain.
| Noms scientifique | Aloe vera, Aloe barbadensis |
| Noms communs | aloès, lys du désert |
| Nom anglais | Aloe vera |
| Classification botanique | famille des liliacées ( Liliaceae ) |
| Formes et préparations | gel, lait, jus, gélules, lotions, crèmes, boissons |
Propriétés de l’aloes vera
La composition de l’aloes vera est exceptionnellement riche. Elle dénombre plus d’une centaine de composants différents, dont environ quatre-vingts sont reconnus comme étant bénéfiques pour l’organisme de l’être humain (vitamines, minéraux, antioxydants, etc.). Nous aurions tort de nous priver de cette richesse nutritionnelle, dont voici le détail.
Plus de 80 nutriments différents
La richesse nutritionnelle de l’aloes vera est exceptionnelle. Elle fait toute la réputation de cette plante unique en son genre. S’il est composé essentiellement d’eau, il contient également près de quatre-vingts nutriments et composé actifs tels que des polysaccharides, des minéraux, des acides aminés et des vitamines. Ces différents principes actifs se trouvent essentiellement dans la pulpe d’aloes vera et vont agir en synergie.
Une forte concentration en vitamines et minéraux
On retrouve toutes sortes de vitamines dans l’aloes vera. De la vitamine A (carotène), mais aussi plusieurs vitamines appartenant au groupe B : B1, B2, B3, B6 et B9. Mais ce n’est pas tout, l’aloes vera contient aussi de la vitamine C, E et de la choline (une vitamine complexe du groupe B). Il est toutefois possible de rajouter de la vitamine C au jus d’aloes vera afin d’améliorer la conservation et d’éviter le rancissement de ce dernier. Une telle richesse en vitamines est difficile à égaler, et peu d’aliments peuvent se vanter de proposer une telle diversité de nutriments.
Des minéraux, des oligoéléments et des acides aminés essentiels
Dans l’aloes vera se trouve un éventail complet de minéraux, tels que le potassium, le magnésium, le manganèse, le calcium, le chlore, l’iode, le fer, le cuivre, le zinc, le sodium, le chrome, et le phosphore. Enfin, cette plante se dote aussi d’acides aminés essentiels tels que l’isoleucine, la méthionine, la lysine ou encore, la leucine et la valine. Sur les huit acides aminés essentiels à l’organisme humain, l’aloes vera en compte donc sept (et quelques autres acides aminés secondaires).
Les bienfaits de l’aloes vera
Améliore le confort digestif
Lorsqu’on consomme du jus d’aloes vera, on bénéficie des bienfaits de ses principes actifs sur la digestion et la constipation. Le latex l’aloès vera est un laxatif naturel ;
Participe au contrôle de la glycémie
L’aloes vera est utilisé en médecine ayurvédique, qui lui prête des vertus hypoglycémiantes et antidiabétiques. La plante est effectivement capable de réduire le taux de glucose dans le sang en cas de diabète, de prédiabète ou de diabète islam.
Renforce les défenses naturelles et stimule les défenses immunitaires
Les principes actifs et autres composants présents dans le gel d’aloes vera participent au renfort des défenses immunitaires de l’organisme. Son jus est aussi antibactérien
Participe à la santé de la peau et des cheveux
L’aloes vera est une plante nourrissante et hydratante pour les fibres capillaires, le cuir chevelu ainsi que pour les tissus cutanés. Son application tout comme sa consommation permet d’avoir une belle peau et des cheveux fortifiés
Favorise la bonne santé gastro-intestinale en aidant la digestion et les fonctions intestinales
La consommation d’aloes vera contribue à maintenir l’équilibre du microbiote ainsi que le bon fonctionnement des fonctions intestinales. Elle permet aussi de favoriser la digestion des aliments
Contribue aux défenses naturelles contre les micro-organismes et au maintien d’un système immunitaire normal
En agissant de façon bénéfique sur le microbiote et les bactéries essentielles au fonctionnement immunitaire normal, l’aloes vera permet d’excellentes réponses immunitaires
Aide à maintenir une peau saine et en pleine santé
Si l’aloes vera entre dans la composition de milliers de produits cosmétiques, c’est avant tout pour ses vertus hydratantes et assainissantes. De plus, la plante permet de renforcer la barrière protectrice de la peau et purifie celle-ci
Répare les lésions cutanées et favorise la cicatrisation
L’aloes vera est une solution naturelle très efficace à appliquer sur les brûlures de la peau comme les coups de soleil, et les brûlures plus sérieuses. La plante est aussi très utile en cas de psoriasis, d’herpès génital et d’autres types de lésions cutanées
L’aloes vera soulage la colite ulcéreuse légère à modérée
Par voie orale, la plante améliore l’état des personnes atteintes de colite ulcéreuse, qu’elle soit légère ou modérée
L’aloes vera traite les symptômes du Lichen plan
Le gel d’aloes vera contribue à soulager et à traiter les symptômes du lichen plan, une maladie auto-immune qui provoque des lésions sur la peau et les muqueuses
Élimination des toxines et des radicaux libres
La composition unique de l’aloes vera en fait une plante antioxydante par excellence. Elle stimule l’organisme et l’aide à éliminer les toxines et les radicaux libres. Cela permet au métabolisme de retrouver son état de fonctionnement normal et d’éliminer plus facilement les graisses et le sucre. L’élimination des toxines et radicaux libres permet aux cellules de lutter contre les effets du vieillissement.
Utilisation de l’aloes vera
Pour l’usage interne, l’aloès vera est généralement reconnu pour :
- Soulager les douleurs dues à l’irritation des muqueuses ;
- Accélérer la cicatrisation des tissus et des plaies internes ;
- Stimuler et régulariser les fonctions digestives et intestinales ;
- Favoriser l’élimination des toxines ;
- Alcaliser l’organisme, régulariser les sécrétions gastriques et apaiser l’inflammation (reflux et brûlements d’estomac) ;
- Agir efficacement dans les cas de colites ou de diverticuloses
Pour l’usage externe, l’aloès vera est généralement reconnu pour :
- Son efficacité à soulager les coups de soleil, les brûlures mineures, les piqûres d’insectes, les coupures et autres irritations mineures de la peau ;
- Accélérer la cicatrisation des tissus et des plaies ;
- Ses fonctions antibactériennes ;
- Ses bienfaits pour la peau. Une étude a démontré que la prise d’aloès vera pendant 90 jours réduit de manière significative l’apparence des rides et améliore l’élasticité de la peau.
Contre-indications d’aloes vera
Les bienfaits de l’aloès vera sont certes réels, et nous avons la possibilité de l’utiliser chaque jour. Cependant, toutes les parties de la plante ne sont pas sans danger. C’est pourquoi la consommation d’aloès vera ne convient pas aux :
- jeunes enfants ;
- femmes enceintes et allaitantes ;
- personnes souffrant d’ulcères, d’inflammation intestinale ou aiguë
Utilisé à de fortes doses (plus de 250 ml/jour), le jus d’aloès vera peut générer des diarrhées et des crampes abdominales assez intenses. De plus, l’aloès vera sous forme de gel se montrera totalement inefficace sur des lésions infectées. Son application cutanée doit se faire sur des plaies ou irritations propres et non infectées.
En ce qui concerne le latex d’aloès vera, il est une substance plus dangereuse. C’est cette partie de la plante que l’on déconseille durant la grossesse et aux enfants de jeune âge. Mal employé, il peut aussi endommager le foie et les reins. Son utilisation prolongée peut être à l’origine de troubles rénaux importants. De plus, certains de ses composants peuvent engendrer des polypes intestinaux. On le sait, ces derniers ont pour effet d’augmenter le risque de cancer du côlon.
Enfin, il faut prêter attention aux associations possibles de la plante. Celle-ci réagit notamment avec des médicaments et plantes dotées de propriétés laxatives. Mais également avec ceux qui réduisent le taux de potassium et de glucose dans le sang. Il ne faut donc pas l’employer à tort et à travers, et faire preuve de prudence.
Seul le gel est comestible : le latex est toxique.
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