bienfaits et vertus du zaban
les bienfaits et vertus du zaban fruit du saba senegalensis
De son nom scientifique, » Saba senegalensis « , est une est une plante appartenant à la famille des Apocynaceae et dont le fruit est appelé :
- laaré : en soussou de Guinée ;
- zaban : en bambara ou dioula ;
- malombo ou makalakonki : dans le bassin du Congo ;
- maad : en wolof au Sénégal ;
- made : en français d’Afrique ;
- wèda : en mooré ;
- côcôta : en Côte d’Ivoire ;
- et mkonkar : en manjaque
Ici, il sera questions des bienfaits et vertus du zaban ou du made.
bienfaits et vertus du zaban ou made
Le Saba senegalensis est une espèce de lianes sauvages qui pousse dans les savanes africaines et qui est cultivée comme un arbuste. Il s’agit d’une espèce à écorce gris foncé, à feuilles entières opposées aux limbes elliptiques ou ovales.
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Sa floraison est étalée sur toutes les saisons et ses fleurs sont très odorantes accompagnées d’une couleur blanche, jaunâtre ou blanc verdâtre.
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Son fruit c’est-à-dire le zaban ou made, est une coque globuleuse contenant des graines enrobées de pulpes jaune orangé très moelleuses, juteuses, acidulées et sucrées.
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Il peut etre consommé tel quel ou assaisonner avec du sucre, du sel et du piment. Aussi, sachez que lorsqu’ils sont mélangées avec de l’eau et du sucre, les pulpes donnent un jus délicieux.
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En Afrique de l’Ouest, le zaban ou made est récolté au cours de la saison des pluies, entre mai et août. Il n’est pas conseillé d’avaler les graines.
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Par contre l’intérieur de la coque est couverte d’une peau superficielle que vous pouvez manger. Le zaban ou made est riche en :
- vitamine C ;
- thiamine ;
- riboflavine ;
- niacine ;
- et en vitamine B6
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La pulpe du zaban ou made est acidulés et sucrés. Vous pouvez meme l’utiliser directement comme condiment. D’ailleurs, elle est intégrée dans la préparation de boissons rafraîchissantes.
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bienfaits et vertus du zaban ou made : ses différentes utilisations
Alors, il faut savoir qu’en médecine, les racines de cette espèce sont utilisées dans les soins de la stérilité féminine. Quant à la macération de ses feuilles, elle permet de lutter contre les vomissements et les maux de ventre. Son latex est utilisé contre la toux et la tuberculose.
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En outre, ses vrilles sont utilisées dans les soins pour bébés.
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En artisanat, les feuilles, rameaux et fleurs du zaban des Dioulas sont utilisés pour la teinture. Sur le plan culturel, son latex, est utilisé comme poison pour envenimer les flèches et faire de la chasse.
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Par ailleurs, il faut savoir que le saba senegalensis est apprécié pour son ombrage et son rôle ornemental.
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Surnommé arbre à serpent, c’est une liane ligneuse à vrilles et à latex blanc qui se développe sur un ou sans support. De nos jours, il est de plus en plus utilisé dans les aménagements paysagers.
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